MEU PÃO SEM GLUTEM

 ESSA É UMA RECEITA BEM SIMPLES QUE PESQUISEI NA INTERNTE E DEU CERTO

3 ovos

2 colheres de azeite

150 ml de água

1/2 colher de sal

150 grama de polvilho doce

150 gramas de farinha de arroz

2 colheres de açúcar demerara

1/2 colher de goma xantana

10 gramas de fermento biológico seco.

1 colher de vinagre de maçã

MODO DE FAZER

 Misture os ingredientes secos e v[a acrescentando os líquidos, pode ser misturado na batedeira ou num recipiente mexendo com uma colher. coloque na assadeira. deixe crescer e asse por 30 minutos em forno 180 graus

Dica; Quando mistura-se os ingredientes em uma batedeira a massa fica mais lisa.