Receita de Brownie Vegano

Esta receita de **brownie vegano** é perfeita para quem busca uma sobremesa sem ingredientes de origem animal, rica em sabor e com uma textura densa e úmida. Ideal para atender a buscas como “brownie vegano fácil”, “brownie sem ovos e leite”, e “sobremesa vegana com chocolate”, essa opção é irresistível para qualquer ocasião.

Ingredientes

- 1 xícara de farinha de trigo

- 1/2 xícara de cacau em pó

- 1/2 xícara de açúcar mascavo

- 1/4 xícara de óleo de coco derretido

- 3/4 xícara de leite vegetal (amêndoa, aveia ou coco)

- 1 colher (chá) de essência de baunilha

- 1/2 colher (chá) de fermento em pó

- 1/2 xícara de chocolate vegano picado ou gotas de chocolate

- Pitada de sal

Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular pequena com óleo de coco.

2. Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, cacau, açúcar e sal.

3. Adicione o óleo de coco derretido, leite vegetal e essência de baunilha à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.

4. Acrescente o chocolate picado e misture levemente.

5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 25-30 minutos, ou até que a superfície esteja firme, mas o interior ainda úmido.

Materiais Necessários

- Tigela grande para mistura

- Espátula ou colher de madeira

- Forma retangular (20x20 cm)

- Forno

 Sugestões de Acompanhamento

Para um toque extra de sabor e beleza, sirva o brownie com:

- **Sorvete Vegano de Coco ou Baunilha**: Contrasta com o sabor intenso do chocolate.

- **Frutas Frescas**: Morangos, framboesas ou mirtilos são ótimos complementos.

- **Calda de Chocolate**: Uma calda quente para adicionar mais cremosidade.

 Dicas de Apresentação para Convidados

Corte o brownie em quadrados pequenos e arrume-os em pratinhos individuais. Decore com uma folha de hortelã e frutas frescas para um visual atraente. Outra ideia é criar uma “torre de brownies”, empilhando-os em uma travessa e acrescentando calda de chocolate e pedaços de morango entre as camadas.